Nato nel 1997, il “Frisby Olbia” è un’ attività di ristorazione concentrata particolarmente sulla pizzeria, gastronomia, focacceria, gourmet e catering. Giornalmente vengono scelti prodotti freschi e stagionali, oltre alla particolare attenzione al cliente che viene data da tutti i collaboratori. Il cuore del Frisby è quello di “curarsi con il cibo”, cioè mangiare ogni giorno prodotti sani e gustosi.
Al “Frisby” si possono trovare oltre che alla qualità eccellente dei prodotti, una grande ricercatezza di bibite tra cui: Acqua Panna, Acqua San Pellegrino, Acqua Filette, Acqua Perrier, Acqua Wami, Succhi Alain Milliat, Succhi Marco Colzani, Kombucha, LEMONAID, Bibite Lurisia, Estathé, Thé San Benedetto, Coca Cola, Coca Cola Zero, Birra Moretti, Birra Heineken, Birra Ceres, Birra Ichnusa (limone, classica, non filtrata), Birra Ashai, Birra Sapporo.
